В Запорожье специалисты выявили более тонны арбузов с повышенным уровнем нитратов

Арбузы изъяли и не допустили к продаже.

Специалисты Госпотребслужбы в этом году провели пробу 656 баштанных культур, выявив в 20 случаях превышения уровня нитратов. Кроме того, более тонны арбузов не допустили к реализации.

В некоторых образцах выявили норму нитратов 352,5 мг/кг при допустимой в 3,8 мг/кг. Это в 4 раза выше нормы.

Специалисты настаивают: покупая дыни или арбузы на рынке, требуйте экспертное заключение лаборатории, а в магазине – сопутствующие документы, которые подтверждают качество продукции.

Стихийные рынке и вовсе рекомендуют обходить стороной.