Почем в Бердянске Азовские деликатесы (ФОТОРЕПОРТАЖ)
Какой же отдых на море без вкусной вяленой рыбки или креветки
Какой же отдых на море без вкусной вяленой рыбки или креветки? Рыбные ряды на Центральном рынке просто ломятся от морских деликатесов.
Продавцы радушно зазывают покупателей попробовать рыбку, усердно отгоняя от своего товара мух.
По словам продавцов, хорошо берут азовскую и каховскую тарань, бычок, морской судак и копченый пеленгас.
Вяленый бычок, пожалуй, покупают чаще всего. Продают его на вес и поштучно. Если хотите, можно выбрать уже чищенную рыбу, а можно – только икру. Десяток маленьких бычков-икрянчиков можно найти и за 15 грн. За те, что побольше, просят 25-35 грн. Самые крупные экземпляры предлагают по 60-70 грн.
Небольшую вяленую тарань можно купить от 60 грн за десяток. За рыбу покрупнее могу просить и по 30 грн за штуку.
Самый скромный пеленгас можно найти и за 35 грн, а вот большая тушка обойдется в 250 грн. Есть экземпляры на любой вкус и кошелек. Как утверждают продавцы, эта рыба натурального копчения и очень вкусная.
А еще можно купить вяленую камбалу, селяву, журавку, леща, барабульку и многое другое.
Как говорится, любой каприз за ваши деньги.
Вареную креветку в зависимости от размера предлагают от 10 до 30 грн за стаканчик.
У гостей города есть отличная возможность попробовать местные лакомства. Еще и с собой захватить можно.