Православные христиане празднуют начало Петрова поста

Петров пост, он же Апостольский пост это один из цетырёх постов православной церкви.

Петров пост начинается в понедельник, через неделю после Дня святой Троицы и длится до дня Петра и Павла. В дни поста необходимо помнить, что это - время духовного очищения и освящения, время воздержания от грехов и страстей, изменения себя к лучшему, время духовного совершенствования, совершения добрых дел. Во время Петрова поста можно есть рыбу, кроме как в среду и пятницу, а мясо есть нельзя вовсе. Посему в среду и пятницу обычно готовили такие блюда, как окрошка, грибная икра, ботвинья и открытые пироги рыбники, где рыба запекалась целиком.