Запорожцам на заметку: Почему покупать салаты в запорожских магазинах опасно
Салаты, особенно заправленные майонезом, грозят отравлениями
Специалисты ни раз выявляли нарушения в технологии приготовления салатов в запорожских магазинах, где работают отделы кулинарии.
Часто перед реализацией там могут смешивать просроченную партию салата со свежей. Употребление таких продуктов опасно.
"Таким образом нарушается не только технология, а также сроки реализации продукта. Поев такого салатика, человек может подхватить кишечную инфекцию. Я советую, воздержаться от приобретения салатов в магазинах. И лучше вообще исключить салаты с майонезом из своего рациона в летний период", - рассказала начальник управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства ГУ Госпродпотребслужбы Украины в Запорожской области Светлана Власова